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炸芋棗的做法怎麼做

時間:2019-08-12 11:57:10 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 在傢也能享受這道現炸的美味傳統點心。 材料

芋頭 兩個約680g,砂糖 80g,太白粉 80g,食用油 90g

做法

1、芋頭削皮切塊(記得戴手套) 放入電鍋內鍋,外鍋加兩杯水煮到跳起芋頭松軟熟透。趁熱拌入砂糖,太白粉,油。

2、搓成橢圓形狀,記得壓緊些炸的時候才不容易散掉。

3、油燒熱後放入芋頭丸,待定型再用鍋鏟慢慢推開。炸至兩面金黃即可。

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