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總匯香腸披薩的做法怎麼做
時間:2019-08-12 09:41:16 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 在傢也能做簡單又好吃的PIZZA哦! 在打好的面團上,放上自己喜歡的食材, 加上純濃的乳酪絲,就能做出香噴噴的PIZZA囉!^_^ 材料 高筋面粉280G 鹽3G 糖8.5G 無鹽奶油15G 水180CC 速發酵母2.8G 德國香腸2條 青椒半個 紅椒半個 黃椒半個 洋蔥1/3個 乳酪絲適量 義大利面醬適量 做法
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先做面團,揉好後,要靜置45分鐘,等面團發酵好後,用撖面棍撖成長方形薄片,再用叉子在面團上搓洞
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準備好PIZZA上的料,切成長條備用
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在PIZZA的面皮上,均勻地塗抺上義大利面醬或PIZZA醬(此時可以預熱烤箱,170度,預計烤20分鐘)
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再鋪上喜歡的食材
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最後撒上乳酪絲
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烤箱預熱好後,就可以放入烤盤,約20分鐘後,香噴噴的現烤PIZZA即可出爐囉!
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