火腿芝麻葉沙拉的做法怎麼做

簡介 清新中帶有微苦、辛香，風味獨特芝麻葉是義大利料理常見的食材，三明治、披薩、沙拉都是它的好夥伴。其中最簡單，也最美味的當屬帕瑪火腿芝麻葉沙拉，隻要有好的食材，不須任何烹飪技巧，即可在短短1分鐘內端出這道餐廳級的美味料理！ 材料 芝麻葉30g 火腿(生火腿)2片 乳酪1/2塊 初榨橄欖油少許 現磨黑胡椒少許 鹽之花少許 做法

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   食材準備

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   將已清洗的芝麻葉放入盤中

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   加入少許初榨橄欖油、鹽之花輕輕拌勻（由於帕瑪火腿有咸度，鹽不須放太多；較好品質的橄欖油會帶有果香，好的海鹽較不死咸）

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   均勻加入切成小塊的火腿、乳酪

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   最後再多撒上一點初榨橄欖油，以及少許現磨黑胡椒即可