香蔥盒子的做法怎麼做

材料 中筋面粉300克 滾水150克 冷水75克 冬粉1把 香蔥150克 蝦米適量 絞肉適量 雞蛋2顆 紅蔥頭1顆 醬油適量 白胡椒粉適量 香油適量 做法

1. 
   1

   面粉倒入盆中，倒入滾水，攪拌成面絮，稍微放涼，加入冷水攪拌成團，稍微揉搓一下，裝幹凈盆裡包上保鮮膜醒20分鐘~醒面時間來炒料嘍~

2. 
   2

   冬粉泡軟，濾幹水份，切段備用

3. 
   3

   雞蛋打散，炒香

4. 
   4

   紅蔥頭用少許油爆香，加入絞肉，蝦米拌炒，加入醬油調料

5. 
   5

   香蔥洗凈，切碎，控幹水份

6. 
   6

   全部加一起

7. 
   7

   加入胡椒粉，香油，醬油調味後拌勻

8. 
   8

   面團搓成長型

9. 
   9

   分成6等份

10. 
    10

    搓圓

11. 
    11

    搟成10-12公分圓形餅皮

12. 
    12

    加入拌好的內陷

13. 
    13

    對折，邊捏緊

14. 
    14

    折個邊比較美~

15. 
    15

    熱鍋，加點油放入香蔥盒子

16. 
    16

    煎至兩面金黃酥脆即可

17. 
    17

    開動嘍~

18. 
    18

    成品