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蒲燒虱目魚丼飯的做法怎麼做

時間:2019-08-11 14:57:50 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

蒲燒虱目魚肚 1片,白飯 2碗,小黃瓜 1條,洋蔥 1/2顆,不辣辣椒 1支,蔥花少許 少許,鹽、醇米霖 適量

做法

1、小黃瓜切小塊,洋蔥去皮後切小塊,不辣辣椒對切後再切成菱形,備用。

2、將蒲燒虱目魚肚解凍,對切成兩大塊。

3、取平底鍋入油燒熱,加入所有蔬菜及蔥花拌炒後調味。

4、以蔬菜鋪底,放上蒲燒虱目魚肚,蓋上鍋蓋以小火將魚肚燜熱後取出切片。

5、碗中先盛白飯,鋪上蔬菜、魚肚,撒上白芝麻即可。

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