五彩奇異卷的做法怎麼做

簡介 清爽脆口開火次數越少越好,夏天做菜的首要條件,利用水果就對瞭,臺灣是水果王國一年四季源源不斷,讓水果入菜是絕對聰明的做法,做的人輕松,吃的人味美舒暢 : ) 材料

西生菜 1顆,雞胸肉 半個,奇異果 2個,水梨 1個,紅黃椒 各半個,碎杏仁果 適量,葡萄幹 1大匙,鹽 適量,芝麻沙拉 適量,橄欖油 適量

做法

1、西生菜剝散泡冰水備用.

2、雞胸肉抹鹽,並倒入橄欖油醃泡半天,鍋子燒熱煎熟,放涼再切小塊,待用.

3、水梨切小塊泡鹽水,待用.

4、奇異果去皮切小塊.

5、葡萄幹泡洗熱開水,紅黃椒切小丁汆燙後泡冷水.

6、將所有食材放入沙拉碗加入芝麻沙拉拌勻,再杓到生菜上,撒上碎杏仁果,ok瞭!