優格千島醬的做法怎麼做

簡介 坐在沙發看著電視，嘴饞的您又想著要吃點什麼嗎？自制優格千島醬，讓您吃自制優格沙拉，解嘴饞又不發胖！ 材料

自制優格 100g,蕃茄醬 16g,果糖 5g,白花菜 1/2顆,青花菜 1/2顆,紅蘿卜 半條,白萵筍 1/4個,紫萵筍 1/4個,小豆苗 1碗,全蛋 2個

做法

1、將花菜去硬皮，切成一朵朵洗凈，紅蘿卜去皮切3公分條、紫萵筍洗凈切絲各半碗，白萵筍切末100g，小豆苗洗凈。

2、將白花菜、青花菜、紅蘿卜條分別入沸水滴油加鹽汆燙，再浸入冰水5分鐘，將所有蔬菜排盤擺飾。

3、全蛋煮熟取蛋黃 切末，與優格、蕃茄醬、果糖、白萵筍末30g，拌勻即成高級優格千島醬。