滑蛋鮮菇的做法怎麼做

簡介 取用米酒先將菇類炒過可去除菇類的生味 再拌入蛋液 輕輕松松完成 營養又美味的鮮菇料理 脆脆口感的鮮菇 滑嫩的蛋香 淋在熱騰騰的白飯上 美味又營養 ！　　 也是道非常適合帶便當的美味便當菜色 材料 鴻禧菇1包 雞蛋3顆 青蔥2根 米酒1湯匙 鹽少許 胡椒粉少許 太白粉水2湯匙 做法

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   備好食材

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   熱油鍋後放入鴻禧菇加入米酒略炒 炒軟即可

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   將鴻禧菇加入打勻的蛋液 加入調味 青蔥

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   熱油鍋 將備妥的蛋液 倒入鍋內 用中小火輕輕翻拌

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   待蛋液凝固即可完成盛盤