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鹵鵪鶉蛋的做法怎麼做

時間:2019-08-11 08:49:29 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

鵪鶉蛋

做法

1、鵪鶉蛋洗凈備用。

2、調料A鹵湯制作。

3、調料B,炒糖紅,倒入鹵湯

4、取鵪鶉蛋放入鹵湯,大火煮開沸騰後轉小火 45分鐘。45分鐘後熄火。撈出鵪鶉蛋置涼。

5、鹵湯置涼至常溫後,放入鵪鶉蛋浸泡至少8小時。(隔夜最佳)

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