{芙芙little kitchen} 七彩繽紛釀雞翼的做法怎麼做

簡介 心思菜式，當你試過一次替雞翼去骨後，就會懂得那去骨技巧瞭。 詳細可以click入以下link: http://blog.yahoo.com/fufu_littlekitchen/articles/1113365 歡迎click入blog看看其他食譜(芙芙little kitchen): http://blog.yahoo.com/fufu_littlekitchen 材料

雞翼 13隻,金菇 1包,甘筍 半條,青瓜 半條

做法

雞翼去骨，以鹽、豉油、糖、生粉醃2小時。

甘筍、青瓜洗凈切條，粗幼自定。金菇洗凈，備用。

將甘筍、青瓜、金菇落油炒熟，加入鹽、豉油等調味。

待(4)的材料凍後，遂點釀入去骨雞翼裡。

燒熱油，以慢火煎雞翼至熟及金黃即可。