香蕉蜜瓜西米露的做法怎麼做

簡介 大熱天時來碗香蕉蜜瓜西米露，把椰奶換成淡奶讓西米露帶點奶香又不會讓身軆增加負擔... 材料 蜜瓜泥280克 香蕉泥一條香蕉的量 冰糖100-120克 西谷米150克 淡奶（又名花奶）180ML 水1000ML 蜜瓜切丁適量 做法

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   蜜瓜打成泥狀，香蕉放入袋子壓成泥。將部分的蜜瓜切丁狀待用。鍋裡煮滾熱水加入西谷米不時攪拌煮至白色顆粒變小圈熄火。

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   西谷米用流動冷水沖手要翻動以免結團至完全涼透。

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   冰糖加入水裡煮溶解後加入蜜瓜泥及淡奶，西谷米再次倒入煮滾熄火。

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   待稍涼後加入香蕉泥拌一拌。

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   涼透的西米露加入蜜瓜丁冷藏後就可以盡情享用囉！