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涼拌黃金磚皮蛋花的做法怎麼做
時間:2019-08-10 18:02:04 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 吃膩瞭皮蛋豆腐一成不變的擺盤,就突發奇想的要來個不一樣的皮蛋豆腐~ 詳細做法: http://emily196367.pixnet.net/blog/post/96506727 粉絲團: https://www.facebook.com/emilychiu1963 材料 傳統豆腐二長塊 皮蛋二粒 蔥花適量 柴魚片適量 醬油膏1大匙 醬油1小匙 香油幾滴 做法
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將傳統豆腐切塊,並放入鍋裡煎
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煎到兩面都金黃後,就可以盛盤,順便擺盤好
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皮蛋給一粒切成四小塊,總共切瞭二粒皮蛋,變成八小塊,然後把金黃色的豆腐給擺盤好,再把皮蛋放最上面,擺成一朵大大的皮蛋花~放醬油膏和少許一瞇瞇的醬油,再滴幾滴香油,皮蛋花的花芯就放上柴魚片,再撒上蔥花兒,就完成瞭這道涼拌黃金磚皮蛋花瞭~
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