薑餅小屋的做法怎麼做

簡介 聖誕快樂~天天快樂~ 材料

奶油，黃油，蜂蜜，紅糖，薑粉，小蘇打，肉桂粉，低粉，雞蛋，白醋，糖粉

做法

1，黃油隔水融化，+紅糖+蜂蜜+奶油，拌勻

2，再把所有粉類加入，拌勻

3，揉成面團

4，冷藏30分鐘

5，找塊紙板，畫好屋子的造型，剪下

6，把冷藏後的面團搟成合適的厚度，把剪下的屋子放搟好的面皮上，把多餘面皮切掉

7，烤箱預熱180度，烤10分鐘

8，糖霜制作，用一個蛋白+一點白醋+糖粉打發

9，把烤好的餅幹拼接

10，裝飾

小訣竅

烤餅幹的時候，最好用叉子戳些小洞，以防餅幹膨脹