烤河珍的做法怎麼做

材料

豆腐1塊，面粉1大匙，紫菜1張，芝麻少許，檸檬1/4個，素烤醬少許，胡椒粉少許，鹽少許

做法

1、將豆腐、面粉加調味料攪碎拌勻成泥。

2、紫菜攤開，鋪上豆腐泥，放入蒸籠蒸熟後，取出待涼。

3、油下鍋，將蒸好的豆腐塊炸成金黃色，撈起瀝乾油份切成塊狀。

4、每塊上面塗點素烤醬，再撒上芝麻，食用時擠點檸檬汁更覺美味。