芥味雙色蔬的做法怎麼做

材料

高麗菜50公克，紫高麗菜10公克，大蕃茄1顆，芝司片1片，黃芥茉醬3大匙

做法

1.將高麗菜、紫高麗菜洗凈切細絲泡冰水備用。

2.蕃茄洗凈切薄片，芝司片切適當大小與蕃茄片重疊排於盤上。

3.將作法1的材料瀝幹水分置於盤上，擠上黃芥茉醬即可。