蜜汁燒烤牛勒條的做法怎麼做

簡介 牛肋條用粵式料理的叉燒做法醃制，牛肋條以燒烤的料理方式，充分的發揮牛肋的甜美，讓人嚼中帶勁，其中牛肉的油花融合肉質，讓人品嘗到甜香多汁....美味呀...實在好吃極瞭!!!喜歡粵菜料理方式的妳....不容錯過喔! 材料 牛肋條四條 蜂蜜or麥芽糖兩湯匙 白芝麻一湯匙 辣豆腐乳兩個 高粱酒10cc 醬油2湯匙 蠔油2湯匙 砂糖15g 烤肉醬四湯匙 五香粉3g 芝麻醬20g 辣椒末(不吃辣可免)2條 做法

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   將食材準備好

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   將所有醃料放入容器裡

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   攪拌均勻

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   再放入牛肋條

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   連同牛勒與醃料放入夾鏈袋，放置冰箱冰一晚

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   將烤盤上鋪上錫箔紙，並且放上牛勒條

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   烤箱上下火溫度調制180度預熱10分鐘，再將牛勒條放入(烤約20分鐘)

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   20分鐘後取出均勻的刷上蜂蜜，再入烤箱烘3分鐘

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   從烤箱取出待微涼

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    再進行切片(塊)隨個人口感

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    擺入盤中撒上白芝麻即可享用囉^^~