bedread歡迎您
青蘋果軟糕的做法怎麼做
時間:2019-08-10 08:01:50 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 在作法(1)煮的過程中,為避免燒焦,煮到稍呈膠凝狀即可離火,煮過久會產生氣泡而影響成品外觀。約20個 材料
1.細砂糖150公克,澄粉80公克,玉米粉40公克,太白粉80公克,水650公克,2.青蘋果濃縮果汁200公克,檸檬汁2大匙
做法(1)將材料1拌勻,置於爐火上煮至黏稠狀即可離火備用。
(2)材料2加入拌勻後,即可倒入平盤抹平表面,入蒸籠以大火蒸約8分鐘。
(3)軟糕取出冷卻後即扣出,利用多樣化造型餅幹模壓出自己喜愛的形狀,即為多種造型的軟糕。
閱讀全文
下壹篇:返回列表
熱點文章更多>>
最新文章
熱門文章