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綠茶小餅※花生小餅的做法怎麼做

時間:2019-08-09 20:20:23 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 這兩種小餅的制作方法很簡單,上周做好以後拿到宿舍給同學嘗,反響很好~~ 兩種小餅的制作方法差不多,區別就在於一個加的是花生碎,一個加瞭綠茶粉~呵呵~ 材料

低粉120克,鹽少許,黃油25克,糖適量,奶粉3大匙,水適量

做法

1.黃油,糖,鹽,奶粉,水加到一起攪勻,再塞入低粉(加入綠茶粉或者花生碎),黃油,糖,鹽,奶粉,水加到一起攪勻,

2.再塞入低粉(加入綠茶粉或者花生碎),小勺舀成小球放入鋪好錫紙的烤盤上,然後按扁。

3.烤箱預熱200度,中層烤12分鐘即可。

小訣竅

如果覺得顏色不夠深可再放入烤箱中烤2,3分鐘,或者一開始放到上層,但要縮短烤的時 間,以免烤焦。上述材料也可根據個人口味做調整

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