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[Awei料理] 風味白菜雜煮的做法怎麼做

時間:2019-08-09 20:18:15 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 冬季的好食材有蘿菠,大白菜,茼蒿等等~~都是清甜的好滋味~這道簡單的電鍋菜搭配蔥餅就是美味的一餐摟~~ 材料 大白菜五片 紅蘿菠半條 豬肉絲300g 3顆 蝦米少許 做法
    • step1
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    準備食材:大白菜,紅蘿菠,豬肉絲切絲準備,蛋三顆打散備用,蝦米少許泡水

    • step2
    2

    將蛋打散後置入油鍋中攪拌~~依序放入肉絲.蘿菠,蝦米等炒香

    • step3
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    肉絲變色後,隨即放入白菜拌炒

    • step4
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    拌炒約3分鐘,白菜會自然出水,此時可放入少許鹽,黑胡椒調味

    • step5
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    放入電鍋,外鍋放1杯水~~等待跳起即可

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