派對點心─甜蜜八寶酥-「泰山黑八寶」的做法怎麼做

簡介 今天開個小派對吧！小廚師jessica說利用泰山黑八寶和市售的起酥皮，就能幫自己的派對準備一道十分美味又適合的點心，小小年紀的她做得到，你也一定可以幫自己準備一道美味的甜品。 材料 起酥皮2張 泰山黑八寶4匙 蛋黃1顆 做法

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   小廚師jessica說，取市售起酥皮2張，放在室溫下讓它變軟，沒有冷凍的硬度才能使用。利用水果刀將起酥皮由中對切成2片。

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   小廚師jessica取一勺泰山黑八寶，瀝幹湯汁，這樣制作出來的八寶酥會美麗又美味。

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   小廚師jessica將泰山黑八寶放在酥皮的一邊。

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   小廚師jessica將起酥皮對折，利用叉子將起酥皮的邊邊壓出紋路，這樣烤好時美觀，內餡不易外露。

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   小廚師jessica取水果刀將表面切二橫，她說這樣子烤出來方八寶酥會更美麗唷。

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   小廚師jessica取刷子將攪散的雞蛋黃抹在起酥皮上方。

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   小廚師jessica說，接下來要進烤箱去烤嘍！烤箱先預熱3分鐘，上下火全開250℃烤15分鐘。

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   完成～美味的八寶酥，趕快邀請朋友一起來開派對吧～