水煎香腸蔬菜面的做法怎麼做

簡介 一條香腸估重50克，每 40克一份，每份含蛋白質7公克，脂肪10公克以上，熱量135大卡以上，估180~200卡，在網路上看到"香腸熱量逼近一碗飯"，雖然香腸熱量高，但是屬於蛋白質類跟糖類完全沒關系的，該攝取的就要吃。五木五谷雜糧面一份75克263.5卡。蔬菜每100克約25卡，可以斟酌使用，但建議不要減少主食的份量，人體一天也是需要淀粉類的，蔬菜最好是多。 材料

五谷雜糧面1份，梗米1份，蔬菜適量，香腸1根

做法

1、準備材料。

2、(同一鍋)面先燙過，再加入蔬菜燙，水滾一會兒就可以起鍋備用。

3、鍋內放入香腸，加入少量水(不要淹過香腸)，先簡單燙熟後，在香腸表面畫幾刀或是用叉子戳洞，讓油脂流出來，如果水沒有瞭可以再加水，一直煎自己認為好瞭就可以瞭，如果有剩下的香腸汁，可以伴入面中(面比較不黏)，或是不使用也可以。