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椰香瑪芬的做法怎麼做

時間:2019-08-09 16:34:18 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

椰蓉120克,低粉150克,牛奶或椰奶200克,沙拉油80克,細砂糖80克,雞蛋2個,泡打粉1/4小匙,小蘇打1/4小匙。(椰蓉的比例可根據自己的喜好增減)

做法

雞蛋打散,加細砂糖用打蛋器打勻,倒入沙拉油拌勻,再倒入牛奶拌勻

加入椰蓉,用橡皮刀拌勻

篩入低粉+泡打粉+小蘇打,切拌勻(不要劃圈)

將面糊倒入紙杯約七分滿,我一半是純椰蓉的,另一半加瞭煮熟的紅豆。在面糊表面撒些椰蓉。

180度25-30分鐘

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