千葉豆腐的做法怎麼做

簡介 千葉豆腐 材料 絹豆腐1塊 鹽1茶匙 糖1/2茶匙 蠔油1湯匙 植物油1茶匙 水30mL 生粉2茶匙 做法

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   將豆腐整個放入滾水中，加入適量鹽，煮1-2分鐘，取出

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   待豆腐冷卻後，切成薄片，鋪在盤子中

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   在鍋內加熱適量油，加入蠔油，適量水，鹽，糖和芡汁（生粉溶於30mL水中）

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   待煮至湯汁濃稠之後，淋在豆腐上，即成

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   上桌