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紅茶凍的做法怎麼做

時間:2019-08-09 13:25:10 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

紅茶包2袋,細砂糖2大匙,吉利T2大匙,水2杯

做法

(1)可愛的動物佈丁模型,就能做出可愛的茶凍。

(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。

(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。

(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。

(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。

(6)接著將吉利T加入紅茶液中。

(7)為瞭避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。

(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結瞭就是可口的紅茶凍。

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