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紅豆芝麻湯圓的做法怎麼做

時間:2019-08-09 12:42:00 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 萬丹紅豆&全傢福芝麻湯圓,真不是蓋的 綿密紅豆湯添幾粒香濃湯圓,溫暖好吃 材料

古法炭焙龍眼 10顆,紅豆 200g,水 1000g,芝麻湯圓 6顆,黑糖 適量

做法

1、將紅豆洗凈、浸泡約半天;

2、浸泡好的紅豆換過幹凈的水,放進電鍋蒸煮;

3、第1次電鍋跳起後再悶約30分鐘,外鍋再加入1杯水繼續蒸煮;

4、第2次電鍋跳起後,再悶約30分鐘取出;

5、炭焙龍眼、黑糖加入鍋中,小火熬煮約20分鐘完成紅豆湯;

6、熱水煮沸後將湯圓放入,待湯圓浮至水面即可撈起;

7、盛碗紅豆湯加入幾顆湯圓即完成。

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