簡易版鹵雞腿的做法怎麼做

材料

雞腿 4支,蒜頭 3-4片,蔥 1支,薑 2-3片,八角 1顆,月桂葉 2片,醬油 80-100cc,米酒 一湯匙,可樂330ml（小瓶） 1瓶

做法

1、放少許油加入薑片及蒜頭先爆香

2、加入雞腿煎至微金黃色

3、加入醬油炒香後，再加入可樂（淹沒雞腿）、月桂葉、八角、蔥、辣椒、米酒

4、蓋上蓋子鹵30分鐘，之後依照個人喜好決定入味程度