自制肉燥的做法怎麼做

簡介 一鍋簡單的肉燥.讓我們輕輕松松做出好吃ㄉ料理～ 材料 絞肉300g 蒜頭適量 薑適量 酒100g 蠔油1大匙 紅蘿卜少許 醬油適量 水適量 做法

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   薑，蒜切末.紅蘿卜切丁

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   先熱鍋～肉先下鍋炒.半熟後下紅蘿卜及辛香料爆香，香味出來後下酒.再下醬油及蠔油略炒後再下水

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   蓋上鍋蓋略熬煮一下即可