[矽谷美味人妻] 焗烤彩椒鑲鮭魚的做法怎麼做

簡介 甘甜微辛的彩色小甜椒,搭配著新鮮多汁的鮭魚 再加上奶味濃鬱的馬芝瑞拉起司 金黃色的焗烤鮭魚搭配色彩繽紛的小甜椒 令人食欲大開呢 矽谷美味人妻 http://kthu1031.pixnet.net/blog/post/37104856 美味人妻FB粉絲頁 https://www.facebook.com/kthu1031 材料 小甜椒4個 鮭魚2片(巴掌大) 黑胡椒少許 海鹽少許 馬芝瑞拉起司適量 白酒(米酒 清酒亦可)1大匙 做法

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   烤箱預熱400度F 小甜椒對半切開去籽,並將鮭魚切成小丁狀並加入白酒拌勻

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   小甜椒整齊擺放在已鋪好烘培紙的烤盤上 將鮭魚丁放入小甜椒中,並撒上海鹽及黑胡椒

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   最後撒上馬芝瑞拉起司,放入烤箱焗烤約12-15分鐘即可