印度烤雞的做法怎麼做

簡介 這是一道印度菜，跟爐火烤雞很象，但沒那麼辣。雞要先醃泡2-3小時，使調料滲入，做出來好吃得多。 材料

現切薑絲1湯匙，蒜蓉2湯匙，薑黃粉1大匙，低脂原味酸奶4湯匙，整雞1隻，切片

做法

1.用大碗，把薑、蒜、薑黃、鹽和酸奶拌勻。

2.用調好的汁醃泡雞肉片3小時。

3.預熱烤爐，炭好瞭就開始烤，汁水收幹就烤好瞭。