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清淡瓠瓜水餃的做法怎麼做
時間:2019-08-09 08:47:27 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 清爽美味瓠瓜水餃 材料 瓠瓜1顆 黑豬肉絞肉1斤 水餃皮2包(大顆) 胡麻油一小匙 胡椒粉一小匙 鹽一小匙 玉米罐頭半罐 蔥花200公克 蝦仁1斤 做法
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將瓠瓜切絲放在鍋內加入鹽巴讓水份出來(約放10分),倒掉水份加入玉米,蔥花(切的很細小)豬肉絞肉絞細喜歡吃蝦仁的可將蝦子買回,去殼去腸泥,在用酒醃一下,去腥味
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將食材準備好,開始制成水餃
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水滾後放入包好的水餃,等10分鐘看水跟水餃一起滾,再加入冷水,第二次滾起,就可以起鍋
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