蟹肉小黃瓜白菜卷的做法怎麼做

簡介 紅配綠的美麗組合 利用微波爐制作的簡單菜肴 借由清爽的口感補充外食缺乏的營養 同時也透過小黃瓜的特性維持您的健康體態 材料

白菜 1/2片,蟹肉棒 2條,小黃瓜 1/4根,鹽 少許

做法

1、白菜用保鮮膜包好，以微波爐（600W）加熱1分鐘左右。泡水冷卻之後以廚房紙巾徹底吸幹水分。把蟹肉棒稍微剝散。小黃瓜切成6㎝長的條狀。

2、把白菜縱向攤開擺好，撒上鹽。在靠近自己的一端放上蟹肉棒和小黃瓜之後卷起來，切成容易食用的大小。