零失敗莎莎醬 Salsa Sauce的做法怎麼做

簡介 臺灣一般店傢做的莎莎醬都有點甜甜的，跟我記憶中在國外吃到的salsa有些許不同。因為我偏好酸辣清爽口感的莎莎醬，如果有人也跟我口味相同的話，可以參考看看我的食譜喔!! 材料 番茄3顆 檸檬(可準備無籽)2顆 洋蔥1顆 大蒜1顆 香菜適量 辣椒(依個人喜好)一根 鹽巴適量 橄欖油一小匙 做法

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   1.將材料洗幹凈 把洋蔥 番茄 切丁 大蒜香菜辣椒切末 (不吃辣者可以不加辣椒)

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   2.將切好的材料都放進容器裡 (可以準備一個樂扣樂扣)，然後再加入適量的鹽巴和一點點的橄欖油

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   3.最後加入檸檬汁 (檸檬擠法隻要把檸檬的頭切一點點掉 準備一支叉子 然後把叉子叉到檸檬裡 攪一攪 就可以擠出很多檸檬汁唷!!) 平常上班壓力大的人可以靠這個舒壓阿~~ 哈哈

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   4.最後把容器裡的食材攪伴均勻 就可以把它們冰到冰箱裡 放幾個小時 等洋蔥軟一點 就可以搭配chips食用囉!! 莎莎醬也可以搭配海鮮!! 一樣是Very Good!

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