bedread歡迎您
BedRead>美食>白煮肉拌黃瓜的做法怎麼做

白煮肉拌黃瓜的做法怎麼做

時間:2019-08-08 17:17:50 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

主料:黃瓜500克,瘦豬肉100克,

輔料:當歸3克,

調料:薑5克,醋5克,白砂糖5克,鹽3克,植物油10克

做法

1.將黃瓜洗凈,切去兩端再切成3厘米長的段,用滾刀法切成大片,再切成粗條;

2.當歸洗凈,切片;

3.豬肉洗凈,用開水煮熟,撈出待涼後切絲。

4.將肉絲與黃瓜絲一同放入小盆內,加白糖、醋、精鹽拌勻;

5.將鍋上火,加入植物油燒熱;

6.將鍋離火,隨即下入當歸片,炸出香味時,將當歸取出不用;

7.將熱油淋在黃瓜絲上拌勻即成。

閱讀全文
熱點文章更多>>