清炒時蔬-四季豆的做法怎麼做

簡介 朋友傢種的四季豆~簡單炒一炒就很好吃唷^_^ 小朋友喜歡吃玉米筍~搭在一起也對味 材料 四季豆約半斤 玉米筍4支 紅蘿卜少許 蒜頭2-3瓣 鹽一小匙 白胡椒鹽少許 做法

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   將菜洗凈後四季豆切斷.玉米筍對切滾刀.紅蘿卜切絲.蒜頭切小備用

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   起油鍋 依序放入蒜頭爆香>紅蘿卜>玉米筍 翻炒

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   放入四季豆翻炒後 >加水一杯 蓋蓋子悶煮約5-6分鐘

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   開蓋加調味料 再悶一下到自己喜歡的口感即可盛盤