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自制 DIY做 桂花釀(桂花蜜)的做法怎麼做

時間:2019-08-08 14:12:19 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 學會自己做~~ 新鮮現采~風味獨特~ 美味香濃~不求人現采新鮮~新鮮做DIY~ 拒絕幹燥花(市售品)自己做是不是很簡單 又很有成就感呢!!多做些年節//平日都還能贈送親朋好友喔!! 天氣一樣悶熱~來一碗冰涼的 『桂花蜂蜜茶飲』『桂花蜂蜜水果冰鎮湯圓』實在爽快 材料 純正蜂蜜適量 新鮮桂花適量 玻璃罐1隻 做法
    • step1
    1

    采當日新鮮桂花

    • step2
    2

    采好放置淺盤上待置花朵表面露水幹//挑去雜質(不需洗水以免流失香氣)

    • step3
    3

    準備好所有材料(新鮮幹桂花//純蜂蜜//空玻璃罐子//一支筷子)

    • step4
    4

    將桂花放入罐子裡.............

    • step5
    5

    倒入純蜂蜜...........

    • step6
    6

    蜂蜜倒至九分滿....拿起筷子由下往上攪拌均勻

    • step7
    7

    拌好的新鮮桂花釀(桂花蜜)...長這樣喔!!

    • step8
    8

    由上往下看罐口的桂花(料好實在)

    • step9
    9

    已完成的桂花...擦拭幹凈罐口準備封口→完成好的桂花釀(桂花蜜)放置一星期後就能品嘗→放置約3個月味道就非常香濃

    • step10
    10

    1.新鮮桂花品質最好2.做桂花釀采用新鮮的桂花味道最香3.新鮮現采一定要陰幹讓水分完全沒有才能制作4.不需要冷藏喔!!

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