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彩米羊肉咖哩飯的做法怎麼做

時間:2019-08-08 13:24:18 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 好朋友送我的咖哩塊,也是我偷懶時的方便包,用肉片替代肉塊,不易熟的紅蘿卜也切片狀,可以縮短烹煮的時間,快速就可以有美味的咖哩飯可以吃囉!這樣煮很快,但是卻在咖裡煮好時才發現飯忘瞭按下去煮,啊!結果還是不快。煮咖哩時可以放幾塊黑巧克力,可以使咖哩的風味更加濃鬱,不過因為情人節老爺也沒送,所以就沒得放囉!由於煮的不多,拿24平剛剛好,把鍋子拿出來時,我在心裡跟它說:久違瞭。 材料

羊肉片 10片,香菇 3朵,四季豆 1把,紅蘿卜 1/3條,洋蔥 1顆,花椰菜 5朵,彩色米 1/2杯,咖哩塊 1/2盒

做法

1、香菇切四等分、四季豆切段、紅蘿卜切片、洋蔥切丁。

2、將彩色米煮熟盤。

3、另取鍋爆香洋蔥,炒至洋蔥略軟,放入羊肉片翻炒,再放入所有蔬菜續炒,加入適量水量及咖哩塊,邊煮邊拌至食材熟成,淋回作法2的飯上即可。

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