扒松肉的做法怎麼做

簡介 軟爛咸香，老少皆宜。 材料

主料：油皮，牛肉，

輔料：土豆，蔥，薑，

調料：鹽，雞精，白糖，醬油，料酒，香油，淀粉，五香粉

做法

1、將油皮、牛肉、土豆、淀粉等原料制成松肉；

2、將松肉碼放到碗中，倒入水，入蒸鍋蒸10分鐘，取出扣入盤中；

3、坐鍋點火倒入油，下蔥薑煸炒出香味，加少許水，放入鹽、雞精、醬油、白糖、料酒，水淀粉勾芡炒勻後淋在松肉上即成。