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DIY藍莓果醬的做法怎麼做
時間:2019-08-08 12:39:39 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 自己DIY制作的藍莓果醬,既沒有任何的添加物,也不采用果膠來讓果醬凝固,幸福濃鬱又健康的藍莓果醬搭配白吐司真是好吃,因為手作DIY果醬就是這麼讓人喜悅,也讓生活多一點色彩,大傢不妨在傢動手做做看喔! 材料 新鮮藍莓600g 砂糖300g 檸檬1顆 做法
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準備食材, 藍莓沖洗幹凈,將水份瀝幹
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檸檬洗凈對切, 榨出汁液
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將藍莓及砂糖放入鍋中, 再加入檸檬汁混合均勻
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使用小火邊煮邊攪拌
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等到糖都溶化
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開大火熬煮(邊煮邊攪拌)
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至藍莓湯汁收至剩下一半
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將藍莓果醬裝入消毒幹凈的罐子中
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倒放直到放涼
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放涼後就將瓶子放正,冷藏保存
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藍莓果醬搭配白吐司即可享用囉!
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