情人節黑糖馬拉糕的做法怎麼做

簡介 情人節不一定要吃大餐，隻要花少少心思，用上簡單的材料，便能烹制出美味的情人節馬拉糕。 材料 自發粉80g 吉士粉20g 蛋2隻 黑糖30g 紅糖50g 牛油30g 牛奶60ml 做法

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   將蛋與糖拌勻，打至企身，約2分鐘。

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   自發粉及吉士粉拌勻。

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   將自發粉篩入蛋汁中，拌勻。

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   加入牛奶及牛油溶液拌勻。

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   放入熱鍋中，隔水蒸30-40分鐘即可。

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   將以上份量 x 3，便可蒸出18cm 圓鍋馬拉糕，可供8-9入享用。

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   以上份量可蒸出兩個10cm圓小鍋馬拉糕，供2人享用。

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   上桌。