鹽鹵豆花【20分鐘】的做法怎麼做

簡介 隻要濃鬱的豆漿、鹽鹵，20分鐘就可快速做好豆花，深滋味鹽鹵是在海水蒸發制鹽過程中所產生的液體，擁有豐富的天然礦物質元素。鹽鹵主要成分是二氧化鎂，它能有效凝固黃豆內的蛋白質，讓您輕松做成天然豆香的豆花。親手DIY 制作，可避免吃到一些不必要的成份 材料 濃鬱豆漿420g 深海鹽鹵1小匙 配料適量 糖30g 做法

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   豆漿+糖，降溫到10度C，加入液狀深海鹽鹵，攪拌均勻，放入容器裡。

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   放一杯水進入電鍋蒸蒸10~15分鐘，記得鍋蓋跟鍋子中間加上兩枝筷子。蒸好後將筷子移除，鍋蓋閉合，悶 5分鐘。小心拿出後降溫凝固後即可加上，你所想要的配料。