bedread歡迎您
BedRead>美食>美味脆口的鮮蝦白蘿卜絲的做法怎麼做

美味脆口的鮮蝦白蘿卜絲的做法怎麼做

時間:2019-08-08 10:21:12 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 哎呀~是什麼東西可以這麼樣的脆^__^??原來是白蘿卜絲呀~那脆脆的口感真的是一口一口停不下來,再加上低脂高蛋白質的蝦子,最平凡的美味,其實就是最棒的美食囉 材料

白蘿卜 1/4顆,白蝦 按人數買,青蔥 適量

做法

1、白蘿卜刨成絲,蝦子洗幹凈

2、蝦子淋上米酒後,進鍋子幹煎(我們沒有放油唷~因為米酒還能順便去腥味嘛!),蝦子很快就熟囉~所以不用煎太久,一下下就可以先起鍋,然後呢稍微放涼後,可以先請有空的閑人幫忙剝蝦殼,因為我就是剝蝦殼的那個閑人

3、白蘿卜絲加一點油下去炒,再加上鰹魚醬油,水,味霖,攪拌均勻後,倒入鍋中,和白蘿卜絲一起煮,再蓋上鍋蓋稍微燜煮一下,燜煮的差不多後,若汁收幹後即可起鍋,白蘿卜絲其實也很快就熟囉~~~

4、之後擺上剝好蝦殼的蝦子,再放上青蔥,脆口的鮮蝦白蘿卜絲就好囉~~~~

閱讀全文
熱點文章更多>>