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Olivia♥幹煸筊白_就愛搭Coke®的做法怎麼做
時間:2019-08-08 08:53:49 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 將筊白筍炸除表面水分, 與絞肉蝦米一同煸炒, 與醬油白醋烹香, 當冷盤一樣美味可口(○´∀ˋ)ノ 這道咸酸香的料理, 在炎炎夏日搭配「可口可樂」 冰涼和嗆涼氣泡的香甜滋味, 特別顯得暢快開胃♪ 材料 筊白筍5根 絞肉50g 薑末1茶匙 蝦米2大匙 白醋1/2大匙 蔥花2大匙 花椒粉1/4茶匙 醬油1大匙 砂糖1/2大匙 水3大匙 做法
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筊白筍滾刀切,以180油溫炸軟。再將表面煎至焦黃。
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另燒熱2大匙油,爆炒絞肉、薑末和蝦米。
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加入調味料炒勻。
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將筊白筍入鍋煸炒至幹香,由鍋邊淋下醋,拌入蔥花及花椒粉即可。
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這道菜冷食也美味!搭配可口可樂®暢快一夏~
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