黃金南瓜餅的做法怎麼做

簡介 其實生活像極瞭南瓜餅，小火慢煎急不得，簡單而講究。 材料

南瓜200g，糯米粉100g，面包糠少量，豆沙適量，白砂糖適量

做法

1、備齊食材；

2、將南瓜去皮切塊蒸熟，搗爛成泥；

3、南瓜泥加入糯米粉，揉勻成團；

4、揉好的面團切成等量大小；

5、將面團搓圓，拍扁加入紅豆沙（根據個人喜好添加哦）。在餅上撒上面包糠，保證口感更香脆；

6、煎南瓜餅之前，首先要冷鍋，倒一層薄薄的油，用小火將南瓜餅煎至金黃即可。

小訣竅

如果親是用微波爐蒸熟南瓜，食材就可以按照上面的比例哦，如果是蒸鍋那就需要多加點糯米粉，這樣才能做出口感適合的南瓜餅哦！