bedread歡迎您
柔魚XO醬燒高麗菜的做法怎麼做
時間:2019-08-07 18:47:29 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 柔魚XO醬炒高麗菜增加海鮮鮮味,高麗菜沒有太強烈的味道,佐上這罐年節禮盒內一直沒用掉的XO醬。高麗菜很會出水,我不愛高麗菜湯的感覺,沒額外再加水也是可以炒的。 材料 高麗菜3/4顆 紅蘿卜2小條 黑木耳150g 蒜末4瓣 辣椒2枝 做法
-
食材
-
取柔魚XO醬罐內的油炒香蒜末
-
加入蒜頭炒出香味
-
蒜頭略炒過後加入辣椒炒出香味
-
加入胡蘿卜炒30秒左右
-
加入黑木耳略炒
-
加入高麗菜,加入鹽和雞粉調味,讓高麗菜稍微軟化出水時
-
加入柔魚XO醬、研磨黑胡椒粒拌炒
-
大炒炒約2分鐘,下烏醋,關火
-
盛盤,菜的甜味和脆口加上XO醬的海鮮味,好吃。
閱讀全文
上壹篇:水切優格海鮮沙拉的做法怎麼做
下壹篇:返回列表
熱點文章更多>>
最新文章
熱門文章