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蒜香奶油蝦的做法怎麼做
時間:2019-08-07 17:17:14 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 昨天晚上喝喜酒,包回好多菜尾,但可怕的是這些菜尾不怎麼可口,可是又不能丟,不然會被說浪費,所以我就偷偷去買煮個半斤蝦,給大傢換個口味! 材料 白蝦半斤 奶油10克 蒜頭3辮 黑胡椒少許 做法
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奶油起油鍋,待奶油融化後將蒜片下鍋爆香
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將活跳跳的白蝦入鍋,加1大匙水煮至兩面變紅,撒上黑胡椒即可
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簡單的蝦料理常出現在我們傢的餐桌上~
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蝦類是典型的高蛋白低脂肪食物、營養成份有磷、鈣、鉀及維生素A,蝦殼也含有豐富的甲殼素,在減少脂肪吸收有很好的功效,所以吃適量的蝦類可以有豐富的營養又不會變胖(註意避免高油脂的烹調方式)。在中醫的角度來說:蝦肉既美味,又是滋補壯陽的食材。
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