雙菇西洋菜鵪鶉蛋湯的做法怎麼做

簡介 所謂菜品的－色香味全都具備。 材料

香菇2個，蘑菇10個，鵪鶉蛋6個，西洋菜300克，胡蘿卜6片，鹽、胡椒粉適量。

做法

1、將所有材料洗凈，鵪鶉蛋煮熟剝殼，，西洋菜對切；

2、將香菇、蘑菇、胡蘿卜切片下油鍋內炒至7成熟加入適量開水煮開，放入鵪鶉蛋和西洋菜煮開，放鹽和胡椒粉調味即可。