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香焗紅油雞的做法怎麼做

時間:2019-08-07 11:53:18 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

上海本雞1隻,調料鹽焗雞粉50克,香油20克,紅油20克

做法

1、本雞內臟去除,清洗幹凈,入水蒸40分鐘,放冷水沖涼,用手撕成絲。

2、用鹽焗雞粉、香油、紅油拌勻即可。

小訣竅

特點

香、咸、微辣,色澤紅亮

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