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玉米筍肉卷的做法怎麼做
時間:2019-08-07 09:41:00 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 將清甜的玉米筍汆燙兩分鐘,卷進肉片中,鋪上片栗粉煎一煎,倒入醬汁煮1分鐘就好瞭! 有肉、有菜的清爽的主食十分鐘搞定! 材料
"玉米筍 6根","火鍋薄肉片 6片","片栗粉或太白粉 適量"
做法1、煮滾熱水,放入玉米筍汆燙2分鐘
2、將玉米筍吸幹水分,卷入肉片中
3、調理盤上撲灑片栗粉,將肉卷一圈沾滿
4、鍋中放一點點油,開中火,排排放入肉卷,各面煎至有點褐色
5、轉小火,加2大匙水,蓋上鍋蓋悶煎一分鐘。
6、加入醬汁煮至稍微收幹,將鍋滾一滾讓肉卷沾上醬汁,就可夾出盛盤瞭
7、好吃、營養、又方便的美味啊~
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