玉米筍肉卷的做法怎麼做

簡介 將清甜的玉米筍汆燙兩分鐘，卷進肉片中，鋪上片栗粉煎一煎，倒入醬汁煮1分鐘就好瞭! 有肉、有菜的清爽的主食十分鐘搞定! 材料

"玉米筍 6根","火鍋薄肉片 6片","片栗粉或太白粉 適量"

做法

1、煮滾熱水，放入玉米筍汆燙2分鐘

2、將玉米筍吸幹水分，卷入肉片中

3、調理盤上撲灑片栗粉，將肉卷一圈沾滿

4、鍋中放一點點油，開中火，排排放入肉卷，各面煎至有點褐色

5、轉小火，加2大匙水，蓋上鍋蓋悶煎一分鐘。

6、加入醬汁煮至稍微收幹，將鍋滾一滾讓肉卷沾上醬汁，就可夾出盛盤瞭

7、好吃、營養、又方便的美味啊~