梅子湯的做法怎麼做

簡介 加瞭很多蔥的梅子湯。清明連假過後 是否有讓因掃墓而疲累的身體好好的休息舒緩呢?! 同時因應即將到來的鋒面 推薦這道可以舒緩疲勞並幫您暖身的湯品 趁著休假的期間，讓我們好好放松一下吧！ 材料

大蔥 1支,細蔥 3支,梅幹 2個,薑 1塊,昆佈絲 2撮,高湯 600ml,鹽 少許

做法

1、大蔥斜切成約5mm的薄片，細蔥切成１ 梅幹去核，用菜刀剁碎。蔥花，薑切成細絲。

2、在鍋子裡倒入高湯和梅幹，煮沸之後加入大蔥。

3、再次煮沸，把大蔥煮軟瞭之後加入薑絲，用鹽巴調味。

4、盛入容器中，撒上蔥花和昆佈絲。