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烤雞肉的做法怎麼做

時間:2019-08-06 16:29:13 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 120人份材料,成本價: $175,每包$12.5美元。 材料 冷凍雞肉14 生抽3cup 米醋3cup 12匙 蒜末36瓣 青蔥末12大匙 薑末12匙 芝麻油12湯匙 辣油適量 做法
    • step1
    1

    (周五)將Teriyaki雞腿肉取出,每個雞腿切成3-4塊。將切好的雞腿肉分放在4個中號烤盤中,每個烤盤中再加24盎司水,然後將烤盤蓋上蓋放入冰箱至周日早上。

    • step2
    2

    (周日)8:45am,將烤盤從冰箱中取出,用Heavy Duty錫紙代替烤盤蓋將烤盤封嚴。將烤盤放入烤箱(一個烤盤烤兩盤),烤溫設在540F(282C)。

    • step3
    3

    (周日)10:15am,將烤溫降至350F(177C)並將每個烤箱中的烤盤上下調換一下,烤至12pm即可。

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